主に九州のサブカルチャーを紹介するブログ

福岡のアイドルQunQunと千梅ちゃんを応援している男、奈良とは関係ございません

でも一番愛されてるのは 北部ブラックモンブラン 南部しろくま





「かき氷は袋タイプでしょ?」九州人が愛する「袋氷」はなぜあんなに濃い味?

スーパーやコンビニなどで買えるかき氷と言えば? プラスチック製のカップに入ったものをイメージする人が..........≪続きを読む≫






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そもそも世界的にも、寒い場所の料理は薄味(例、イギリス料理)、暑い場所の味付け(いわゆるエスニック料理)は濃い味になる傾向があるよ。



これは夏暑くて腐敗しやすいから。香辛料や塩分を多く使うから